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麻豆 周处除三害 大除夜饭,别老是鄙俗肉菜,好意思食博主荐5种场所特产,春节吃个清新
发布日期:2025-01-16 01:06 点击次数:107
春节,中国最魁伟最有特质的传统节日,插足腊月后,新年的腻烦就安稳启动浓郁,各家各户就要启动“忙年”了,为热淆乱闹的春节作念好准备。忙年有一件要害的事情即是准备年货,吃穿费用齐要商量好,采购全,而“办年货”最主要的即是各类食材麻豆 周处除三害,荟萃酬酢施展后,晒晒自家的大除夜饭亦然一件淆乱真理真理的事情。
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思作念好一顿丰盛的大除夜饭,各类好食材少不了,猪肉、牛肉,鸡鸭鱼肉在腹地菜商场就能买到,年年吃也吃不出来什么清新感,今天为大家推选一些可口的场所特产,齐是我作念好意思食博主这几年以为可以的食材,保准可口,过年的时候端上餐桌更受大家的宽贷。
一、湖北荆门风干鸡
这个风干鸡真的是巨可口,风干鸡的肉是紧实但不硬,每一口齐很有嚼劲,腊味香味浓郁,我我方这个每年齐会回购屡次,可以径直蒸熟了吃,但会有些浓重,很顺应下酒,提倡炖着吃,轻视加一些土豆草率萝卜接收油脂,乱伦图片水不要放太多,调味料少加一些,多焖一会,滋味极佳,鸡汤也好喝,鸡肉更是下酒下饭的佳肴。
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二、湖南常德酱板鸭
刚进口是辣,然后是香,皮肉酥香,酱香浓郁,越吃越上瘾,号称一绝,过年餐桌上佐酒的神器!常德酱板鸭收受当地的野山椒和野花椒入味提香,再配以桂皮、八角、草果、香叶等 30 多种自然辛香料,口感滋味极为丰富,并且辣而不燥,不操心上火。
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三、云南丽江腊排骨
去丽江旅游的基本齐吃过这个腊排骨暖锅,猪排骨用花椒和盐腌制,过程丽江罕见的天气温度和漫长的晾干时间,把清新排骨酿成腊排骨,这是时间酝酿的好意思味。
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并且这种腊排骨莫得烟熏味,不可爱烟熏味腊味的可以礼聘,煮出来的汤默契喷香,肉质干香,除了肉可口外,腊排骨的汤也真的太香了,春节的时候餐桌上也可以搞个暖锅,热腾腾的煮上一大锅腊排骨是绝佳的礼聘。
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四、广州汕头牛肉丸
周星驰《食神》电影里能打乒乓球的牛肉丸即是这种,潮汕东谈主把清新牛腿肉,剔去筋膜、油脂后,切成块状,用两根3斤重的方形铁棒,用双手依次捶打,把牛肉打成肉浆,调味后将肉胶捏入拳中,挤成丸子,放入温水中定形。
吃的时候再用牛肉牛骨熬成的汤来煮这牛肉丸,劲谈弹牙,确切香的眉毛齐飞起。千万不要用暖锅食材店里卖的牛肉丸与之比较,差的太多。
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五、浙江舟山梭子蟹
许多东谈主不知谈,冷冻的梭子蟹很低廉,并且很可口!一百块就能买六七只浩繁的冷冻梭子蟹,比大闸蟹低廉多了,能一次吃个饱,但这种冷冻的梭子蟹不成清蒸水煮,只可炒着吃,炸着吃,蟹肉鲜好意思卓绝,口感的享受毫不比大闸蟹差,不会作念的可以检验一下我畴前发的关连菜谱。
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——老井说——
以上的好意思食齐是我屡次回购过的靠谱好意思味,滋味上头没得说,保准可口,采购年货的时候可以买一些,给春节的餐桌上添加一些清新的菜肴。
我是估客觅食记,与全邦交手多年,也曾光彩依旧,兴味盎然!逐日更新好意思食菜谱,共享平常生存,体恤我,享受舒畅生存不迷途。
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